A ricordarci come il panino etnico di McDonald dedicato al Belpaese non abbia nulla a che fare con le nostre tradizioni culinarie è il critico gastronomico Matthew Fort che non usa mezzi toni sul Guardian per definire un tradimento nazionale l'atteggiamento del ministro Zaia a favore del nuovo prodotto della catena di fastfood Americana. Il panino infatti gode del Patrocino del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
Non basta secondo il critico mettere qua e là qualche ingrediente che ricorda i prodotti tipici italiani per trasformare un panino in un prodotto che rappresenti il made in Italy culinario.
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