L'estate sta finendo, ma c'è ancora tempo per qualche giorno di relax e divertimento. Dal 22 al 27 settembre 2009 si terrà a San Vito Lo Capo - cittadina in provincia di Trapani, famosa per le spiagge dorate e le acque cristalline - la dodicesima edizione del Cous Cous Fest.
La rassegna, che quest'anno accentua la sua anima interculturale, avrà il suo momento clou con la gara gastronomica internazionale di cous cous che impegnerà i migliori chef del mondo: Costa d'Avorio, Francia, Israele, Italia, Marocco, Palestina, Senegal e Tunisia. A giudicare i piatti in gara ci sarà una maxi giuria popolare di cento persone e una giuria tecnica presieduta da Edoardo Raspelli, conduttore di Melaverde.
In quest'occasione sarà allestito un villaggio gastronomico dove assaggiare cous cous per tutti i gusti: dal sanvitese - a base di pesce - al trapanese, fino alle varianti più "esotiche" dei paesi esteri.
Ma non solo. Ci saranno numerosi approfondimenti, lezioni di cucina, laboratori gastronomici, tavole rotonde ed incontri con gli chef stellati siciliani. E poi talk show e spettacoli che vedranno, tra gli altri, la partecipazione di Moni Ovadia e Sasà Salvaggio. Infine, ad animare la piazza della cittadina siciliana, numerosi concerti. Si parte martedì 22 settembre con i Negrita, seguono mercoledì i Tarantolati di Tricarico e le sonorità popolari dei Lautari il giovedì. Venerdì sarà la volta di Giuliano Palma e i Bluebeaters, mentre sabato si esibirà Bandabardò. Chiuderanno il programma le siciliane Cordepazze.
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